Omeletten

2 Portionen
40min

Zutaten

150 ml
Mehl
0.5 TL
Salz
2 dl
Milch
2
Eier

Schritte

  1. Mehl und Salz in einer Schüssel mischen
  2. Milch und Eier verrühren, Mehl dazugeben und zu einem einheitlichen Teig rühren
  3. Etwas Kokosfett in die Bratpfanne geben und heiss werden lassen (Stufe 5.5)
  4. Hitze reduzieren (4.5), Teig portionenweise beidseitig braten (ergibt 4 Stück)
  5. Warm stellen und mit süssem oder salzigem Belag geniessen

Nährwerte

Protein
Carbs
Fett
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