Thaicurry

2 Portionen
30min

Zutaten

250 ml
Kokosmilch Light
2 EL
Currypaste
600 g
Thai Gemüsemix ungewürzt
1 cup
Kichererbsen
3-4 EL
Sojasauce

Schritte

  1. Gemüsemix kochen bis die gewünschte Bissfestigkeit erreicht ist, beiseite stellen
  2. Kokosmilch, Currypaste und Sojasauce in der Bratpfanne mischen und aufkochen
  3. Hitze reduzieren (Stufe 4), Gemüsemix und Kichererbsen hinzufügen
  4. Für 5min weiterköcheln lassen und mit Reis servieren

Nährwerte

Protein
Carbs
Fett
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